Il formato per chi l'olio lo usa davvero. Sei bottiglie squeeze QuBi da 500ml di olio extravergine 100% italiano: la scorta giusta per ristoranti, hotel, catering e gastronomie.
Perché la squeeze in cucina professionale
Dosaggio ripetibile — la linea esce identica su ogni piatto, anche nel rush
Postazione pulita — niente colature su banco e bottiglia
Meno spreco — il controllo a pressione riduce i consumi rispetto al versare a occhio
Al tavolo — un'esperienza premium per l'ospite, senza oliera aperta
La qualità in numeri
100% italiano — olive italiane monorigine, nessun blend mediterraneo o comunitario, filiera tracciabile
Acidità < 0,2% — molto sotto il limite di 0,8% della categoria extravergine
Polifenoli > 350 mg/kg — oltre la soglia del claim di salute UE (Reg. 432/2012)
Estratto a freddo — sotto i 27°C, per preservare aromi e antiossidanti
